最高品質D.O.P.SIURANA銘柄のエクストラバージンオリーブオイル ウニオ・エクストラ・バージン・オイルは、ン・カタルーニャ地方シウラナ地域内の非常に小粒で野生種に近いといわれるアルベキーナ種オリーブ実のみを手摘みし、その日のうちに低酸度を保つ上で重要な低温での軽い一番搾りの最高品質のD.O.P.SIURANA（シウラナ原産地呼称指定）銘柄のエクストラバージンオリーブオイル（酸度0.3％未満）です。
小粒でアルベキーナ種オリーブの実の緑色がまだわずかに残っている間に手摘みして、フルーツのような瑞々しさとグリーンゴールド色を逃さないのです。
収穫したら直ちに搾油所に運ばれ、その日の内に搾られるので低い酸度が保証されるのです。
原産地呼称制度委員会が唯一承認している方法、つまり低温での軽い一番搾りを厳守することによって、常に低酸度・滑らかな舌触り、大変フルーティーな香りの非常に個性のあるエクストラバージンオリーブオイルが作り上げられるのです。
サラダ、野菜料理、焼肉、焼き魚、パスタ、スープ、シチュー等々にどうぞ。
■品名 食用オリーブ油 ■内容量 458g ■原材料 食用オリーブ油 ■保存方法 直射日光を避けて涼しいところで保存して下さい。
■賞味期限 製造から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国 スペイン ■輸入者 有限会社ペスカ ［関連商品］お得なセットはコチラから ウニオ エクストラバージンオリーブオイル 458g ウニオ エクストラバージンオリーブオイル 458g×3本
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