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【ふるさと納税】飛騨の牧場で育った熟成飛騨牛『山勇牛』サーロインブロック1kg・シャトーブリアンブロック500g 熟成肉肉和牛［M0005］

商品説明名称飛騨牛商品詳細飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。

牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。

産地名岐阜県産内容量サーロインブロック1kg シャトーブリアンブロック500g＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。

飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。

月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。

消費期限冷蔵3日冷凍30日発送方法冷蔵または冷凍便でお届けいたします。

取扱業者及び加工業者山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929 岐阜県飛騨市 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

こだわりの「山勇牛」をお届けします「山勇牛」とは？飛騨古川、標高千mを越える雲上の数河高原に山勇牧場はあります。

清らかな空気の下、ここで牛たちは子を生み、牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育ちます。

「安心してお肉を食べてもらいたい。

」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫しておこなう日本でも稀なこのかたちは、飛騨の大自然と相まり、いつしか「山勇の牛は美味い」と評価いただけるようになりました。

その言葉を胸に、私たちは、「食す」までを貫こうと決めました。

月齡29ヶ月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに30日以上熟成させた、特別な飛騨牛です。

山勇牛一貫。

50年の歴史を全て注いだ山勇牧場最高の飛騨牛を、誇りを持って「山勇牛」としてお届けします。

しっかりと熟成させた、こだわりの飛騨牛を、どうぞお楽しみ下さい。

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